![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
الناجتس المقرمشة صحية ولذيذة
[COLOR=#]الناجتس المقرمشة صحية ولذيذه ![]() المقادير : ½ كيلو صدور فراخ مقطعة كوب لبن رايب ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة بابريكا ملح وفلفل للتغليف : دقيق و بياض بيض رقائق التورتيلا المقرمشة ( او خبز التورتيلا ال**نوع من دقيق الذرة ونح**ه في الفرن) الطريقة: 1- تتبل قطع الفراخ في اللبن الرايب وبودرة البصل والثوم والبابريكا والملح والفلفل. 2- تترك الفراخ لعده ساعات فى التتبيلة . 3- تتطحن رقائق التورتيلا فى محضرة الطعام (الكبة ) . 4- تغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم بياض البيض ثم المقرمشات المطحونة (رقائق التورتيلا ) . 5- ترص في صينية مبطنة بورق ال**دة وتخل الفرن على 200 درجة لمدة 10 الى 15 دقيقة. 6- يقدم مع شرائح التورتيلا المقرمشة . وبالهنا والشفا [/COLOR] ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
|
|