|
|
#1
02-06-2014, 01:32 AM
|
|||
|
|||
= الأرز بالعَـدس =
= الأرز بالعَـدس =
السَّلامُ عليكُنَّ ورحمة الله وبركاتُه .. = الأرز بالعَـدس = :: المُكوِّنات :: بصل أخضر فلفل أخضر أرز + عدس ( نخلطهما معًا ) ماء ملح وبُهارات :: الطَّريقـة :: - نُقطِّع البصل والفلفل الأخضر، ونقومُ بتحميرهما لمُدَّة دقيقتين على النار.  - ثُمَّ نغسل الأرز، ونأخذ قليلاً منه، ونُضيفه للبصل والفلفل، ونُقلِّب لعِدَّة دقائق.   - ثُمَّ نُضيف الماء، ونتركه حتى يغلي.  - بعد ذلك نَضيف الملح والبُهارات، ونُقلِّبهم في الماء، ونُضيف بقيَّة الأُرز، ونتركه حتى ينضج، مع تخفيف النار عليه بعد خَمس دقائق من إضافة الأُرز.  - وهذا شكلُه بعـد النُّضج :  * مُلاحظة : المُكوِّنات والطريقة حسب استخدامي وعملي ، وهُناك طُرُقٌ أخرى لعمل الأرز بالعدس. - وهذا طبق السَّلَطة البسيط :  الموضوع الأساسي: = الأرز بالعَـدس = ال**در: مُنْتَدَى أَنَا مُسْلِمَةٌ 
|
|
|
العرض الشجري