|
|
#1
02-05-2014, 11:53 PM
|
|||
|
|||
شوربة الدجاج بالمكرونه طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونه
شوربة الدجاج بالمكرونه طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونه
 المقادير: - دجاجة صغيرة الحجم مسلوقة ومنزوع عنها العظم والجلد - كأسان من المعكرونة - كأسان من جبنة الموتزريلا مقطعة إلى مكعبات - بصلتان متوسطتان مفرومتان - بصلة متوسطة الحجم - 5 جزرات مقشرة - 5 فصوص ثوم مدقوق - 4 حبات فلفل حلو - عود قرفة - ملعقة كبيرة **دة - رشة ملح - ورقة غار طريقة التحضير: - تغسل الدجاجة وتسلق في ماء مع الفلفل الحلو و ورقة الغار والقرفة والبصلة والجزر وحين تنضج تصفى ويفتت لحمها ويقطع الجزر المسلوق إلى مكعبات. - تذوب ال**دة في إناء ويقلى البصل المفروم حتى يذبل، يضاف الثوم ويتابع الطهي، تضاف مرقة الدجاج وحين يغلى تضاف المعكرونة حتى تستوي. - يضاف الجزر ولحم الدجاج ويتابع الطهي لمدة 5 دقائق إضافية. - يرفع القدر عن النار وتضاف مكعبات الجبنة ويقدم ا***اء والجبنة ذائبة فيه ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: شوربة الدجاج بالمكرونه طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونه || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري