![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
غريبة مضمونة 100/100 بيضة و كحلوشة
بسم الله الرحمان الرحيم
جبتلكم غريبية مضمونة و جربتها شحال من مرة و صدقوني البنة روعة بشهادة من داقها نبداو بسم الله المقادير : ? كيلة و ربع زيت ? نصف كيلة سكر ناعم ? 3 كيلات و شوية فرينة ? قرفة للتزين غريبية البيضة كاكاو لتزين غريبية الكحلوشة :1::1::1::1::1: الطريقة : في إناء نحط الزيت و السكر الناعم و نخليه مدة نصف ساعة نخلط الزيت و السكر بعد ما جازت المدة و نضيف الفرينة نشكلها و نزينوها بالقرفة و ندخلها للفرن هذه في البيضة أما الكحلوشة نمرغدوها في الكاكاو . و هي طيب نحسب ربع ساعة نقص للفرن من التحت و نشعل الفرن من الفوق ديري بالك تتحمرلك هنا تبدا لغريبية تتشقق طفي الفرن من الفوق و خليها تكمل طياب . ملاحظة : الفرن قبل ما دخلي لغريبية لزم يكون سخون. غريبية البيضة ![]() غريبية الكحلوشة ![]() |
|
|