دجاج محمر عل طريقة الشواي
السلام عليكم
جابولكم طريقة جاج محمر و الله تقول تاع برا هاايل جربوه و راح تدعولي لصاحبة الوصفة الأصلية أنا من نهار جربتو ما ستغنيتش عليها
ناخد دجاجة منقية نجوز عليها عصير قارص و نحط زوج سنينات توم مقسومين على زوج مع ورقات رند و مغرف زعيترة و نحشي بيهم الدجاجة و نربطلها رجليها و نديرلها ملح فلفل اسود و في الأخير نطليها بالخردل موطارد تم نحطها في بلا لي يمشي الفور نحط فيه حبة جومبو دجاج مع زوج كيسان ماء و نحطلها شوية **دة فوق الدجاجة و تدخلها الفرن على درجة 210 مدة 30دقيقة تم تهبطيها إلى 180 درجة و مين داك تسقيها بهاديك الصوص و ماديريلهاش المنيوم جربوها ما تندموا
03-09-2016, 02:16 AM
دجاج محمر عل طريقة الشواي
العرض الشجري