![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
اهمية الملاعق ال**نوعة من الخشب فى المطبخ
![]() اهمية الملاعق ال**نوعة من الخشب فى المطبخ ![]() ![]() - يجب ألا يخلو أي مطبخ من وجود الملاعق ال**نوعة من الخشب والتي تستخدم عادة في التقليب وهذا لعدة أسباب منها أنها لا تقوم بتجريح الوعاء المستخدم ، يسهل التحكم بها، غليظة فيمكن استخدامها في خفق المعجنات وكذلك لا تتفاعل مع الحمضيات والقلويات كما تتفاعل الملاعق ال**نوعة من المعادن الأخرى . ويجب علينا عند شراء ملعقة خشبية جديدة أن نضعها في الماء لبضع ساعات حتى تتشرب من الماء وهذا يساعد على قوة صلابتها. ![]() ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: اهمية الملاعق ال**نوعة من الخشب فى المطبخ || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|