|
|
#1
12-29-2013, 01:54 AM
|
|||
|
|||
طريقة عمل قرص طرية من مطبخى ان شاء الله
طريقة عمل قرص طرية من مطبخى ان شاء الله
السلام عليكم اول موضوع ليا ومش الاخير باذن الله نبداء على بركة الله
المكونات كيلو دقيق - عجوة جبنة اى حاجة عندك -كوب زيت 8 معالق سكر معلقة ملح صغيرة معلقة قرفة زعتر ينسون حبة البركة -ماء دفىء للعجن    ودى المكونات نجيبب بقا القيق وفى وعاء غويط ونحط علية الملح والسكر والقرفة والزعتر والزيت وتعجنى بلمنظر دة   وبعدين نحط الخميرة ونعجن لمدة 5 دقيق هى هتبقا ملاذقة بس لازم تلم معاكى فى العجن وكل اما تعوز مياة حطى لحد متلم بلمنظر دة     سبية بقا تخمر لمدة ساعة وبعد ساعة نخرخة ونشكلة ونسبة تخمر تانى ساعة ونص   طبعا احشية العجوة او اى حاجة تحبية    دعوة حلوة بقا ال**در: منتدى عدلات النسائي 
|
|
|
العرض الشجري