طريقة تحضير براونيز بالمكسرات - منتديات الرياضة

ryan

العودة   ryan > منتدى تغذيات > منتديات الرياضة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-23-2013, 04:38 AM
rss rss غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,669
افتراضي طريقة تحضير براونيز بالمكسرات

طريقة تحضير براونيز بالمكسرات
المكونات

  • 1 كوب **دة
  • 1/2 1 كوب سكر
  • 2 بيض
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانليا
  • 3/4 كوب دقيق
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 كوب كاكاو، بودرة
  • 1/2 1 كوب ماكاديميا مجروش أو بندق
  • 1/3 كوب جوزهند
  • 3 ملعقة كبيرة **دة سائلة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانليا
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/3 كوب دقيق
  • 2/3 كوب جلوكوز أو قطر (شربات)
  • 2 بيض


طريقة التحضير

1- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- يُدهن قالب مستطيل بال**دة، ثم يُرش بقليل من الدقيق (مع التخلص من الزائد).
3- تُخفق ال**دة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى تُصبح كالكريمة.
4- يُضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) مع الاستمرار في الخفق، ثم تُضاف الفانليا.
5- يُخلط الدقيق مع الملح والكاكاو جيداً ويُضاف تدريجياً لخليط ال**دة مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.
6- يُصب الخليط في القالب المُعد ويُساوى السطح.
7- يُخبز في الفرن لحوالي 15 دقيقة.
8- في تلك الأثناء، تُح** المكسرات قليلاً في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُرفع جانباً.
9- يُخلط جوز الهند مع ال**دة والفانليا في وعاء عميق، ثم يُضاف السكر البني، الدقيق، الجلوكوز والبيض، ويُقلب الخليط جيداً.
10- تُضاف المكسرات مع الاستمرار في التقليب ثم تُترك جانباً.
11- يُخرج البراونيز من الفرن ويُوزع فوقه خليط المكسرات ويُساوى السطح، ثم يوضع مرة أخرى في الفرن لمدة 15 دقيقة.
12- يُترك ليبرُد، ثم يُُقطع إلى مربعات، ويُقدم مع آيس كريم الفانليا وصلصة الكراميل، ويُزين بقليل من المكسرات المجروشة.
'vdrm jpqdv fvh,kd. fhgl;svhj

'vdrm jpqdv fvh,kd. fhgl;svhj


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:25 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant