|
|
#1
12-20-2013, 09:24 PM
|
|||
|
|||
رولات الجلاش باللحمة المفرومة
رولات الجلاش باللحمة المفرومة
المقادير : ? ½ كيلو جلاش . ? ¼ كيلو عصاج . ? 4 ملاعق سمن . ? 1/8 كيلو جبن رومى مبشور . طريقة التحضير : 1. يقطع الجلاش على هيئة مستطيلات ويدهن كل مستطيل بالسمن السايح ويوضع به ملعقة عصاج و ½ ملعقة جبن رومى مبشور . 2. يطوى الجلاش من الجوانب ويلف على هيئة أصابع ويرص فى صينية حتى تنتهى الكمية . 3. يدهن الوجة بالسمن وتزج الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة ¼ ساعة حتى يحمر الوجة ويقدم . v,ghj hg[gha fhggplm hgltv,lm
v,ghj hg[gha fhggplm hgltv,lm 
|
|
|
العرض الشجري