|
|
#1
12-03-2013, 02:44 AM
|
|||
|
|||
طريقة عمل شوربة لحم خروف
طريقة عمل شوربة لحم خروف
المكونات 500 غ لحم خروف. 100 غ ح**. 4 حبات جزر. 3 حبات بطاطا. كرفس. 4 حبات طماطم. ك**رة. 2 حبات بصل. كأس صغير شعرية. 5 ملاعق كبيرة معجون طماطم. 1/2 كأس صغير زيت. ملح، فلفل أسود. طريقة التحضير سخني الزيت على النار، اضيفي البصل المفروم، اللحم، الخضر، الك**رة، الملح و الفلفل الأسود. اضيفي الح** و لتر من الماء. بعد 15 دقيقة، اضيفي معجون الطماطم و هريس الطماطم، اتركي الشوربة تطهى لمدة 55 دقيقة. اضيفي الشعرية، اتركيها 5 دقائق ثم قدمي الشوربة ساخنة. 
|
|
|
العرض الشجري