|
|
#1
11-07-2013, 01:51 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل كيش التونة والبازلاء
طريقة عمل كيش التونة والبازلاء
المكونات ملح وفلفل أسود , حليب الصويا ,200 ملليلتر بازلاء مجمدة ,125 غرام تونة **فاه من السوائل ,200 غرام **دة ,100 غرام دقيق أبيض ,200 غرام بيضة , بودرة فلفل أحمر , حسب الرغبة طريقة التحضير - انخلي الدقيق في حلة العجين مع ال**دة وأربع ملاعق من الماء البارد حتى تحصلي على عجين. - قومي بتغطية العجين لكي يتضاعف حجمه. - افردي العجين داخل صينية فرن مستديرة واصنعي به ثقوباً كثيرة. - احتفظي به في الثلاجة. - ابدئي في تحضير الحشوة بتوزيع التونة والبازلاء فوق العجين، ثم اخلطي الحليب والبيض مع كوب من الماء. - اسكبي هذا الخليط فوق العجين. - يقدم ساخناً 
|
|
|
العرض الشجري