![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير حلوة الكونفتير و الكوك
طريقة تحضير حلوة الكونفتير و الكوك مقادير حلوة الكوفتير و الكوك **دة ماركرين 250 غ سنيدة 150 غ 1 فاني 1خمارة ثلاث بيضات تقريبا 850غ دقيق للتزيين بيضة قهوة سريعة الدوبان لتزيين بعد الطهي مربى الفريز كوك تجمع كل المقادير كما المعتاد تسرح العجين وتقطع بالمرشم الدائري توضع في طاوة نخلط البيضة مع القهوة جيدا ندهن الدوائر بالخليط ونزخرفها بالشوكة تدخل الفرن حتى تصبح صفراء مائلة للحمرة ونخرجها بعد ان تبرد نلصق كل إثنتين بالمربى بعد لصقها نمرر الجوانب أيضا في المربى ونمررهم في الكوك وهاهي جاهزة بالصحة والعافية ![]() |
|
|