|
|
#1
11-14-2014, 07:12 PM
|
|||
|
|||
ايسكريم التوت 2014 , حلا ايسكريم التوت 2015
ايسكريم التوت 2014 , حلا ايسكريم التوت 2015  المقادير : 150 غراما من التوت البري . 150 غراما من العنب البري . 150 غراماً من العليق . 75 غراما من السكر الناعم . 300 غرام من اللبن الطبيعي ال**نوع على الطريقة اليونانية . لبن طبيعي . 150 ميلليلترا من الماء . ملعقتان صغيرتان من مستخرج الفانيليا . طريقة التحضير : ضعي التوت البري في خلاطة أو ما يشابهها ، أضيفي إليه السكر الناعم واللبن والماء ومستخرَج الفانيليا ودعي الخلاطة تخفق المزيج لثلاثين ثانية ليصبح ناعما . أضيفي المزيج إلى آلة مخصصة لتحضير البوظة ، واتبعي التعليمات حول كيفية التثليج ، يمكنك نقله إلى الثلاجة في وعاء وتركه فيها لحوالى ساعة ، أخرجي الوعاء من الثلاجة وحركي المزيج بشوكة لتنكسر قطع الثلج المجمدة ، كرري الأمر كل ساعة ، لحوالى مرتين ، ثم دعيه يبرد ويصبح قاسيا . أخرجي الوعاء من الثلاجة قبل حوالى 20 دقيقة من تقديمه ليذوب المزيج تدريجيا ، أسكبيه في أكواب مخصصة للبوظة وقدميه . لا تحتوي هذه الحلوى إلا على 202 سعرة حرارية وثماني غرامات من الدسم. يمكنك استخدام 450 غراما من التوت البري المثلج بدل الطازج ، إذ لا ضرورة لإذابته لا يلزمك ، عندئذ ، إلا وضعه في الخلاطة مع غيره من المقادير . أبدلي التوت البري بالدراق المقشر أو النكتارين على سبيل التغيير . قدمي البوظة مع كمية إضافية من صلصة التوت البري . تحتوي الحصة على 202 سعرة حرارية  غراما من الدسم .صحتين وعافيه . hds;vdl hgj,j 2014 < pgh 2015
|
 |
|
|
العرض العادي
