وأظهر الفديو قيام أحد العاملين في المطعم بتقطيع الدجاج الذي يسبق طهيه لتقديمه كوجبة “بروستد”، مستخدماً المنشار الكهربائي، وترامي قطع الدجاج على الأرض دون مبالاة.
كما أظهر المقطع تدني مستوى النظافة في المكان المعد لتقطيع الدجاج، إضافةً إلى عدم إرتداء العامل الذي يقوم بتقطيعه لقفازات، أو رداء لتغطية الرأس، وعدم تهيئة المكان لأعداد الطعام، في ظل غياب الجهات المعنية عن مثل تلك المخالفات.
08-27-2014, 07:29 PM
بالفيديو: مواطن يوثق إستخدام المنشار الكهربائي في تقطيع الدجاج
العرض العادي
