![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
يُعتبرالكباب من الأطباق المشوية اللذيذة جداً، وتُقديمهُ إلى جانب الصوص الحار فكرة جيدة تُضيف لهُ نكهةً أكثر حدة وروعة، إليكِ طريقة عمل الكباب المشوي بالصوص الحار .. المقادير
طريقة التحضير - في طبقٍ عميق ضعي اللحم المفروم، وأضيفي لهُ البصل المبشور، والبقدونس، والك**رة، والملح، والفلفل الأسود،والبهارات المشكلة، وأُخلطيهم جيداً ثم شكِّلي الكباب على الأسياخ، وإشويهم على الفحم. - لتحضير الصلصة الحارة .. في الخلاط الكهربائي ضعي الطماطم، والماء، والفلفل الأخضر الحار، والشطة الحمراء، والملح، وأُخلطيهم جيداً ثم ضعيهم على نارٍ هادئة حتى تغلي لمدة 5 دقائق على الأقل أو حتى تتسبك وتُصبح الصلصة الحارة كثيفة. - قدِّمي الكباب المشوي بجانب الصلصة الحارة الشهي وتمتعي بمذاقهِ اللذيذ. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
![]() |
|
|