"Ist das lecker!" Diesen Satz werden Sie garantiert von Ihren Gästen hören, wenn Sie diese feine Quiche servieren. Hier gibt's das Rezept zum Nachmachen Zutaten Für den Teig: Ein Ei 100 g Butter 200 g Mehl Einen TL Salz Für die Füllung: Zwei Eier Einen halben Becher Sahne 100 g Ziegenfrischkäse 60 g Ziegenkäse 0,5 TL scharfen Senf 30 g Rucola Salz, Pfeffer und Muskatnuss 400 g Kirschtomaten So geht's Ein Ei, Butter, Mehl und Salz zu einem Teig vermengen und in den Kühlschrank legen Währenddessen für die Füllung die restlichen Eier, Sahne, Senf, Rucola, Ziegenkäse sowie Ziegenfrischkäse verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen Danach den Teig dünn ausrollen, in eine Backform geben und die Füllung auf dem Teig verteilen Tomaten klein schneiden und zur Quiche hinzugeben 40 Minuten bei 200 Grad backen Guten Appetit! Hier gibt's das Video zum Nachkochen:
06-02-2017, 05:28 PM
Quiche mit Ziegenkنse
"Ist das lecker!" Diesen Satz werden Sie garantiert von Ihren Gästen hören, wenn Sie diese feine Quiche servieren. Hier gibt's das Rezept zum Nachmachen Zutaten Für den Teig: Ein Ei 100 g Butter 200 g Mehl Einen TL Salz Für die Füllung: Zwei Eier Einen halben Becher Sahne 100 g Ziegenfrischkäse 60 g Ziegenkäse 0,5 TL scharfen Senf 30 g Rucola Salz, Pfeffer und Muskatnuss 400 g Kirschtomaten So geht's Ein Ei, Butter, Mehl und Salz zu einem Teig vermengen und in den Kühlschrank legen Währenddessen für die Füllung die restlichen Eier, Sahne, Senf, Rucola, Ziegenkäse sowie Ziegenfrischkäse verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen Danach den Teig dünn ausrollen, in eine Backform geben und die Füllung auf dem Teig verteilen Tomaten klein schneiden und zur Quiche hinzugeben 40 Minuten bei 200 Grad backen Guten Appetit! Hier gibt's das Video zum Nachkochen:
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