![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
نوع الوصفة: الأطباق الرئيسيةوقت التحضير: 55 الكمية تكفي: 4 درجة الصعوبة: سهل المكونات كيلو دبابيس دجاج 2 بصلة مبشورة 3 فصوص ثوم نصف كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة زنجبيل 2 ثمرة فلفل حار نصف كوب لبن ملح وفلفل أسود ملعقة كبيرة صويا صوص 2 ملعقة زيت زيتون طريقة التحضير 1- تغسل دبابيس الدجاج جيدا بالماء والملح وتتبل بالبصل والخل والليمون والملح والفلفل الأسود وتترك في الثلاجة ليلة كاملة أو ثماني ساعات علي الأقل. 2- توضع دبابيس الدجاج في صينية ويضاف إليها الدقيق وتغطي بورق الألومنيوم وتوضع داخل الفرن لمدة 40 دقيقة. 3- يوضع ال**د في إناء ويضاف إليه البصل والثوم والفلفل الحار والزنجبيل والصويا صوص واللبن ويترك علي النار لمدة دقيقتين ويصب علي دبابيس الدجاج قبل التقديم مباشرة مع الأرز بالكاري. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
![]() |
|
|