|
|
#1
07-30-2016, 10:03 PM
|
|||
|
|||
قالب كفتة الدجاج
   المكونات كيلو دجاج مفروم كوب بقسماط مطحون كيس بازلاء وجزر شبت مفروم ك**رة خضراء مفرومة 4بيضات ملح وفلفل اسود ملعقة ك**رة ناشفة زعتر بودرة طريقة التحضير بعد فرم الدجاج في ماكينة الفرم ناخذ الدجاج ونضيف عليه كل التوابل والخضار والبيض والبقسماط نجهز قالب مثل قالب التوست او صنية مدهونة بالزيت نضع خليط الدجاج بالخضار كله في القالب وندخله الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة ساعة نخرجه من الفرن ونتركه يبرد نقطعه شرائح ونقدمه وبجانبه اي نوع من المكرونة   
|
 |
|
|
العرض العادي
