![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
لتتفضلو أيها الجمهور الأعزاء لتجربة هذه الوصفى الرائعة ولن تندمو فالمكارون يزين إحتفالاتكم العائلية و يجمع شمل الأسرة إنه لذيذ حلو شهي ولكن قبل أن أبدأ الوصفة دعوني أزين المجلس بشعر* فاضت به كلمتي الشعرية أولا يا آكل الحلوى امهل أمهل***** فللماكارون طريق أسهل****** بطريقة رقيقة**** ومكونات دقيقة*** صار الأمر أسهل*** دقيق لوز و سكر*** بياض بيض و توت جعل لونه أحمر *** الصقه*بالشوكولا ياسلام 😂 ***طعمه ولا في الأحلام 😄😄😄 والآن لنبدأ طريقة عمل حلى الماكرون 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 نوع الطبق: حلى الصعوبة: سهل مجموع الوقت: 1 ساعة 24 دقيقة وقت التحضير: 1 ساعة وقت الطبخ: 24 دقيقة وجبات: 24 تابعي الوصفة الكاملة تحت الإعلان المكوّنات زلال بيض - 3 سكر - 50 غرام دقيق لوز - 100 غرام سكر بودرة - 200 غرام ملوّن طعام زهري - ربع ملعقة صغيرة ملح - رشة لتحضير الكريمة: حليب مكثّف - نصف علبة **دة على حرارة الغرفة - 100 غرام خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة توت أحمر مقسوم إلى نصفين - نصف كوب ملوّن طعام زهري - بضعة قطرات طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وجهّزي صينيتي فرن بورق ال**دة. 2- أخلطي في الخلاط الكهربائي الدقيق مع السكر البودرة. 3- أخفقي في وعاء زلال البيض مع الملح. 4- أضيفي بعدها السكر تدريجياً وملوّن الطعام مع الخفق الجيّد حتى تجانس المكونات. 5- أضيفي بعدها مزيج السكر البودرة على دفعات مع المزج بعد كلّ إضافة. 6- ضعي العجينة في كيس الحلويات واعصري المزيج إلى دوائر سميكة بعض الشيء في الصواني المحضّرة. 7- إخبزي كل صينية في الفرن لحوالى 10-12 دقيقة ثمّ اتركي ال****ز تبرد على حرارة الغرفة. 8- لتحضير الكريمة، أخفقي ال**دة، خلاصة الفانيليا وملوّن الطعام الزهري لدقيقتين. 9- أضيفي برويّة الحليب المكثّف واخفقي حتى تجانس المكونات. 10- وزّعي الكريمة المحضّرة على أنصاف الماكرون وضعي نصف حبة من التوت في وسط الكريمة. 11- أغلقي الماكرون بالنصف الآخر ثمّ ضعيه في حاوية محكمة الاغلاق في الثلاجة لليلة كاملة قبل التقديم. |
![]() |
|
|