![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة بالصور وقت التحضير : ربع ساعة . وقت الطبخ : نصف ساعة . المقادير : ? كوب ونصف من سميد خشن . ? كوب سكر . ? ربع كوب سمن . ? كوب **ادي . ? نصف كوب جوز هند ناعم . ? ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا . ? ملعقة صغيرة فانيليا . ? نصف كوب بندق مح** . ? كوب ونص قطر (شيرة) . الطريقة : ? تخلط المكونات الجافة من السميد والسكر وجوز الهند مع السمن وال**ادي في وعاء عميق ، وتقلب جيدا دون أن تعجن . ![]() ? تضاف الفانيليا والبيكربونات الصودا لعجين البسبوسة وتقلب معا . ![]() ? تفرد عجينة البسبوسة في صينية خبز ذات حواف قصيرة بالمقاس المناسب للكمية ، وذلك بعد دهانها بكمية من السمنة ، يساوى السطح باليد لتصبح في مستوى واحد ، ثم تترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر . ![]() ? تزين صينية البسبوسة بالبندق المكسر انصاف أو الصنوبر ، ثم تخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 ، لتستغرق حوالي نصف ساعة لتنضج وتكتسب لون ذهبي . ![]() ? تسقى البسبوسة بعد أن تنضج بالقطر الساخن ، وتدخل الفرن الساخن مرة أخرى لثواني معدودة بعد أن تطفئ الشعلة حتى تتشرب وتكتسب قواما لينا طريا . ? تترك البسبوسة لتتبرد ثم تقطع وتقدم بالهناء والشفاء . ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net 'vdrm fsf,sm sigm ,svdum fhgw,v
|
![]() |
|
|