كرواسون بالجبنة

[rss]

كرواسون بالجبنة

كرواسون بالجبنة

كرواسون بالجبنة

المقادير :


100 x جرام جبنة شيدر (مبشور)
100 x جرام جبن رومي مبشور
100 x جرام جبنة جودة
5 x كوب دقيق
3 x عدد بيضة (طازجة)
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
1 x كوب زيت عباد شمس
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x كوب **دة (مذوب)
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون


الطريقة :


فى وعاء نخلط الدقيق والجبن الرومى مع الباكينج بودر والملح والفلفل الأسود.
تعمل حفرة فى وسط الدقيق ويصب فيها اللبن والزيت ونصف كمية ال**د والبيض ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
تترك العجين جابنا كى ترتاح مدة نصف ساعة.
تفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
ثم تدهن بال**د بواسطة فرشاة ثم تطبق من الأربع جهات وتفرد وتدهن ثانيا ثم تبرم وتطبق وتفرد وتدهن مرة أخرى.
تفرد العجينة لاخر مرة لتشكل وتقطع على شكل مثلثات وتحشى بالجبن ثم يلف المثلث ويثنى على شكل قوس .
يدهن الوجة بالبيض المخفوق وينثر فوقة حبات السمسم المح** ثم يدخل الفرن عند درجة حرارة 200 مدة 15 دقيقة.أو لحين النضج.بالهنا والشفا


ملاحظات


يفضل وضع صينية بها ماء ساخن فى الفرن أثناء تسوية الكرواسو

ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

;v,hs,k fhg[fkm

??????? ??????: كرواسون بالجبنة || ??????: rss || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات