مرضى السكر والسمنة يمتنعون ..الخشاف لصحتك وأسرتك شريف حسن يعد الخشاف من العصائر الرمضانية المحببة للأسرة، لما له من فوائد عديدة مهمة للجسم، حيث إن كل مكوناته من البلح وال**يب والتين المجفف والمشمش المجفف والبرقوق المجفف «القراصيا» مع إضافة السكر، وأن كلمة «الخشاف» أصلها تركي ومعناها نقيع التمر.. ولا تخلو مائدة في شهر رمضان إلا به نظرا لقيمته الغذائية العالية، وقد اعتادت عليه الأسر سواء ال**رية أو العربية ويطلق عليه «الصيدالية المتكاملة»، و«سيد المائدة الرمضانية» فالخشاف يحتوى على مواد تساعد في علاج بعض الأمراض.. فالمشمش المجفف والطازج غني بفيتامينات أ، ب 2 والحديد ويحتوى على فيتامينات C و(هـ) المضادة للأكسدة ويستخدم لتليين الجلد ومنع تكوين خطوط في الجلد في مرحلة الشيخوخة، ويقاوم الميكروبات ويقوى الأغشية المخاطية بالجسم ويشفي الرئة من الأمراض الناجمة عن عدوى الميكروبات وأن تناوله يوميا يساعد في الوقاية من النزلات الشعبية والربو.. كما يحتوي التين علي نسبة عالية من السكر تمد الجسم بالطاقة الحرارية والعديد من الفيتامينات منها حمض الفوليك الذى يتميز بقيمته الغذائية والوقائية للسيدات الحوامل، وأنه **در للحديد الذى يقى من الأنيميا ويعالج البرد ويقاوم الميكروبات التي تسبب متاعب في الحلق وآلامه ويعالج الإمساك ويتميز ال**يب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين "سي" ومضادات الأكسدة الأخري التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، وهو **در مهم من **ادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والحديد والنحاس. ويساعد ال**يب علي إزالة السموم من الجسم، ويقاوم الميكروبات والفيروسات ويعالج الروماتيزم وأمراض الكبد والمرارة وضغط الدم المرتفع والسعال ويقي من أمراض القلب، وأن تناوله يوميا يساعد في تقليل دم الدورة الشهرية في حالة نزول الدم بغزارة. وتعتبر القراصيا (البرقوق المجفف) من أهم الفواكه المجففة التي تساعد في علاج الإمساك، لأنها تحتوي علي مادة "ازاتين" التي ثبتت فعاليتها في علاج الإمساك. والبلح به العديد من الفوائد المهمة منها أنه يمنع الإمساك ويقى من السرطانات المعوية ويمنع البواسير ويفيد المرارة ويمنع تكون الحصوات بها، وبه عدة فيتامينات منها «الحديد» الذى يمنع فقر الدم ويحسن الدورة الدموية والقدرة ال***ية، و«البوتاسيوم» الذى يحمى من ارتفاع ضغط الدم.. و«الفوسفور» الذى يحافظ على قوة العظام والأسنان، و«الكالسيوم» الذى ينمى العظام والأسنان ، والبلح مفيد لكل الأعمار ويجب لمرضي السكر والسمنة التقليل منه .
07-06-2015, 10:10 PM
مرضى السكر والسمنة يمتنعون ..الخشاف لصحتك وأسرتك
شريف حسن يعد الخشاف من العصائر الرمضانية المحببة للأسرة، لما له من فوائد عديدة مهمة للجسم، حيث إن كل مكوناته من البلح وال**يب والتين المجفف والمشمش المجفف والبرقوق المجفف «القراصيا» مع إضافة السكر، وأن كلمة «الخشاف» أصلها تركي ومعناها نقيع التمر.. ولا تخلو مائدة في شهر رمضان إلا به نظرا لقيمته الغذائية العالية، وقد اعتادت عليه الأسر سواء ال**رية أو العربية ويطلق عليه «الصيدالية المتكاملة»، و«سيد المائدة الرمضانية» فالخشاف يحتوى على مواد تساعد في علاج بعض الأمراض.. فالمشمش المجفف والطازج غني بفيتامينات أ، ب 2 والحديد ويحتوى على فيتامينات C و(هـ) المضادة للأكسدة ويستخدم لتليين الجلد ومنع تكوين خطوط في الجلد في مرحلة الشيخوخة، ويقاوم الميكروبات ويقوى الأغشية المخاطية بالجسم ويشفي الرئة من الأمراض الناجمة عن عدوى الميكروبات وأن تناوله يوميا يساعد في الوقاية من النزلات الشعبية والربو.. كما يحتوي التين علي نسبة عالية من السكر تمد الجسم بالطاقة الحرارية والعديد من الفيتامينات منها حمض الفوليك الذى يتميز بقيمته الغذائية والوقائية للسيدات الحوامل، وأنه **در للحديد الذى يقى من الأنيميا ويعالج البرد ويقاوم الميكروبات التي تسبب متاعب في الحلق وآلامه ويعالج الإمساك ويتميز ال**يب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين "سي" ومضادات الأكسدة الأخري التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، وهو **در مهم من **ادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والحديد والنحاس. ويساعد ال**يب علي إزالة السموم من الجسم، ويقاوم الميكروبات والفيروسات ويعالج الروماتيزم وأمراض الكبد والمرارة وضغط الدم المرتفع والسعال ويقي من أمراض القلب، وأن تناوله يوميا يساعد في تقليل دم الدورة الشهرية في حالة نزول الدم بغزارة. وتعتبر القراصيا (البرقوق المجفف) من أهم الفواكه المجففة التي تساعد في علاج الإمساك، لأنها تحتوي علي مادة "ازاتين" التي ثبتت فعاليتها في علاج الإمساك. والبلح به العديد من الفوائد المهمة منها أنه يمنع الإمساك ويقى من السرطانات المعوية ويمنع البواسير ويفيد المرارة ويمنع تكون الحصوات بها، وبه عدة فيتامينات منها «الحديد» الذى يمنع فقر الدم ويحسن الدورة الدموية والقدرة ال***ية، و«البوتاسيوم» الذى يحمى من ارتفاع ضغط الدم.. و«الفوسفور» الذى يحافظ على قوة العظام والأسنان، و«الكالسيوم» الذى ينمى العظام والأسنان ، والبلح مفيد لكل الأعمار ويجب لمرضي السكر والسمنة التقليل منه .
العرض العادي
