طريقة تحضير براونيز بالمكسرات - منتديات الرياضة

ryan

العودة   ryan > منتدى تغذيات > منتديات الرياضة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-23-2013, 04:38 AM
rss rss غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,669
افتراضي طريقة تحضير براونيز بالمكسرات

طريقة تحضير براونيز بالمكسرات
المكونات

  • 1 كوب **دة
  • 1/2 1 كوب سكر
  • 2 بيض
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانليا
  • 3/4 كوب دقيق
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 كوب كاكاو، بودرة
  • 1/2 1 كوب ماكاديميا مجروش أو بندق
  • 1/3 كوب جوزهند
  • 3 ملعقة كبيرة **دة سائلة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانليا
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/3 كوب دقيق
  • 2/3 كوب جلوكوز أو قطر (شربات)
  • 2 بيض


طريقة التحضير

1- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- يُدهن قالب مستطيل بال**دة، ثم يُرش بقليل من الدقيق (مع التخلص من الزائد).
3- تُخفق ال**دة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى تُصبح كالكريمة.
4- يُضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) مع الاستمرار في الخفق، ثم تُضاف الفانليا.
5- يُخلط الدقيق مع الملح والكاكاو جيداً ويُضاف تدريجياً لخليط ال**دة مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.
6- يُصب الخليط في القالب المُعد ويُساوى السطح.
7- يُخبز في الفرن لحوالي 15 دقيقة.
8- في تلك الأثناء، تُح** المكسرات قليلاً في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُرفع جانباً.
9- يُخلط جوز الهند مع ال**دة والفانليا في وعاء عميق، ثم يُضاف السكر البني، الدقيق، الجلوكوز والبيض، ويُقلب الخليط جيداً.
10- تُضاف المكسرات مع الاستمرار في التقليب ثم تُترك جانباً.
11- يُخرج البراونيز من الفرن ويُوزع فوقه خليط المكسرات ويُساوى السطح، ثم يوضع مرة أخرى في الفرن لمدة 15 دقيقة.
12- يُترك ليبرُد، ثم يُُقطع إلى مربعات، ويُقدم مع آيس كريم الفانليا وصلصة الكراميل، ويُزين بقليل من المكسرات المجروشة.
'vdrm jpqdv fvh,kd. fhgl;svhj

'vdrm jpqdv fvh,kd. fhgl;svhj


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:40 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant