![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244292.html" > المقادير
طريقة التحضير - نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل والزنجبيل والملح وثمرات الفلفل المقطعة وتترك لمدة ساعة. - نضع طاسة على النار ويوضع بها الزيت حتى يسخن، ثم نضيف إليها قطع الدجاج المتبلة وتترك حتى تحمر جيداً وتنضج. - نضيف إليها البطاطس والجزر ومسحوق الفلفل الأحمر الجاف ونتركها جميعاً على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج جميع المحتوى وتقدم ساخنةً إلى جانب الأرز الأبيض 'vdrm ulg ][h[ hgl;sd;hk, hgphvm
'vdrm ulg ][h[ hgl;sd;hk, hgphvm |
![]() |
|
|