![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
اليوم عملت عدس البرد والثلوج لزم شي ساخن وزوجي قالي كيف تعملي طبخات ما تاكلي وفكرة قلت له راح اكل عدس مثلكم ولكن دايت بصراحة بالاول جاتني فكرة اخرى راح اعملها المرة الجاية ثم جات فكرة اعمل بني العدس لكن معنديش مولات صغيرة اصبروعلي المرة الجاية بحول الله اعملها لذلك عملتها كيك المكنوات 100غ عدس نطحته ليحول الى دقيق 40غ سميد عادي ملعقة صغيرة زيت زيتون 2بيضات بقدونس اوراق البصل الخضراء نصف بكينج بودر ![]() الطريقة نمزج الكل جيدا سميد + دقيق العدس + ويت + بصل معدنوس وبقدونس ثم نضيف عليها بكنج بودر ![]() ستخرد لدينا عجنة مفككة شوي نضيف شي نصف كوب ماء ![]() ونفرغها في صينية طهي فيها ورق الطهي ![]() وهنا بعد 30دق من الطهي ![]() انا اضفت فوها جبن طري خالي الدسم ![]() ![]() حبيت الذوق خاصة مع البضل يعطي نكهة خاصة دعواتكم:smile18: المرة الجاية اعمل لكن الصغيرة هي وصفة اخر مكونات غير ملاحضة : يمكن اضافة زيتون اسود منزع الحشو جبن خالي الجسم وكاشير سيكون ذوق اروع اما حبيتها بسيطة ودي:00000245: |
![]() |
|
|