|
|
#1
11-18-2013, 12:40 AM
|
|||
|
|||
كنافة المانجو من مطبخ آمنت بالله
<div>  مساكم خيراااات عملت كنافة بطريقة حلوة وعجبت الجميع  نص كيلو كنافة حطيت عليه كوب سمن ساخن وملعقة سكر بودرة ودعكتها كويس ببعض قسمتها نصين وفردت نص فى صينية وسويته على البوتجاز من فوق على نار هادية وقلبتها وسويتها من الجهة الإخرى وأما طفيت سقيتها شربات بارد كنت عاملاه قبلها ويكون شربات تقيل وعملت نفس الحكاية مع النص الباقى من الكنافة جهزت كريمة كاسترد فانليا حوالى 2 كوب و2 كوب كريمة كريم شانتيه وكوب مانجو قطع وضربتهم كلهم بالمضرب الكهرباء وفردت جزء بسيط على أول طبقة كنافة بعد ما حطيتها فى طبق التقديم وكمان حطيت شرائح مانجة وبعدين حطيت طبقة الكنافة التانية غطيتها بالباقى من الكريمة المخفوقة ( كاسترد ومانجو وكريم شانتيه ) وزينت الوجه بشرائح مانجو وبعدين تركتها بالثلاجة لوقت التقديم عنجد راااااائعة  نفس الطريقة عملتها بس سويت الكنافة فى قالب الكب كيك وبعد ما سقيته حشيته كريمة ومانجة / و كريمة وفستق مبشور بس خلى بالك دى مش بتاخد وقت فى الفرن بتتحمر بسرعة والف هنا ;khtm hglhk[, lk l'fo Nlkj fhggi
|
 |
|
|
العرض العادي
