|
|
#1
02-07-2015, 04:54 PM
|
|||
|
|||
بيني هلاليات بالشوكولاطة
 عملت بيني على شكل هلال ويمكن ان تعمل كريات لكن يجب ان نحرص على قفلها باحكام بشوي ماء  المكونات 500غ من الدقيق 3 ملاعق كبيرة سكر 30غ من خميرة الخبز 2 بيضة 100غ من ال**دة 20ملل حليب رشة ملح  للحشوة نوتيلا او اي نوع اخر الطريقة نذيب الخميرة في الحليب يكون فاطر ونخلط بقية المكونات معا جيدا ماعاد الدقيق ولما يخلط مليح نضيف الخمير في الحليب نحرك كمان ومن ثم نضيف الفرينة تدريجيا الى ان نتحصل على عجينة متماسكة  نتركها ترتاح شي ساعة على الاقل  ثم نفركها ونعمل دوائر نضع في الوسط حشوة الشوكولاطة  ثم نعملها على شكل هلال او كرة لكن هنا يجب قفلها مليها هي لطهيها في الزيت  وللطهي في الفرن وضعت شوكولا فرميسال وهنا الي في الزيت  الي في الفرن  اولادي كملوها بسرعة مو معقولة بصحتهم 
|
 |
|
|
العرض العادي
