|
|
#1
02-06-2015, 12:41 AM
|
|||
|
|||
دجاج محمر بالرز بخلطتي السهلة و اللذيذة
دجاج محمر بالرز بخلطتي السهلة و اللذيذة حصريا على موقع رجيم اهلا حبيباتي  راح اشارككم طريقتي في تحمير الدجاج لي تعطيه طراوة و نكهة رائعة الخلطة  خردل ديجون + كاتشب + شطة نزجهم و نضيف لهم فلفل اسود ملح كمووووووووووووون و زنجبيل ورق غار مطحون ثوم مطحون و بصل مطحون و راس الحانوت  ندهن الدجاجه جيدا تحت الجلد و من الداحل و من برا و نحتف بها ليلة في الثلاجة  الان الرز نقوم بغليه ثم نضيف له بصل مبشور ملح فلفل اسود و بقدونس الرز يكون نصف استواء  نقوم بحشو الدجاجه بكمية من الرز و نضعها في كيس حراري  و الكمية المتبقه نضيف لها خلطة الدجاجه المتبقيه في الطبق و نضعها في كيس حراري اخر  هنا بعد ما طلعتهم  الدجاجه  نخرج الرز الي فيها و نمزجو مع الرز الاخر و نحط في صينيه فرن + دجاجه + شويه **دة + ثوم مطحون و ندخلها الفرن قبل التقديم مباشره حوالي 5 الى 10 دقائق  التقديم انتي و رغبتك انا قدمتها مع سلطة خيار طماطم و جزر و قطعه خبز  :0000454:  :0000454:  :0000454::0000454: ان شاء الله تعجبكم :0000454::0000454: 
|
 |
|
|
العرض العادي
