|
|
#1
01-04-2015, 10:02 PM
|
|||
|
|||
براونيز التمر والشوكولاتة اللذيذة
 - المكونات : - 2 كوب تمر منزوع النواة. - 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم. - 200 جرام **دة . - 2 كوب سكر . - 4 بيض . - 2 كوب كاكاو . - 1 كوب دقيق. - 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر. - 2 ملعقة صغيرتان . - 150 شوكولاته مفرومة فرماً خشناً بواسطة السكين . - طريقة التحضير: - في قدر، ضعي التمر مع الماء الساخن. - أتركي المزيج يغلي ثم أطفئي النار. - أضيفي بيكربونات الصوديوم وأعجني المكونات لمدة 15 دقيقة. - في قدر آخر، ذوبي ال**دة ثم أضيفيها فوق مزيج التمر. - أخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك, أتركي خليط التمر جانباً. - في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا. - أضيفي السكر و أخلطي جيداً ليصبح الخليط فاتح اللون. - ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وأخلطي. - أضيفي مزيج التمر وأخلطي جيداً. - أضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي المزيج بواسطة ملعقة. - أسكبي الخليط في طبق بيركس مقاوم للحرارة مغلف بورقة **دة. - إخبزي البراونيز في فرن محمى على حرارة 130 درجة مئوية حتى ينضج. 
|
 |
|
|
العرض العادي
