03-01-2013, 11:37 PM
|
|
Administrator
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,727,761
|
|
طريقة ,عمل ,صوص,الباربكيو
طريقة ,عمل ,صوص,الباربكيو
طريقة ,عمل ,صوص,الباربكيو
طريقة عمل صوص الباربكيو
المقادير
2كوب صلصة الطماطم (معجون الطماطم)
4\1 كوب مسطردة
1 كوب خل التفاح
2 كوب ماء
2ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سكر ابيض
1 ملعقة كبيرة سكر بنى
2 ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو (بابريكا)
1 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء
1ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
1 ملعقة كبيرة بصل بودر
1ملعقة صغيرة ثوم بودر
1ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة
توضع جميع المكونات فى وعاء, وتقلب حتى تمتزج جميع المكونات جيدا ,يوضع المزيج على نار متوسطة ويترك ليغلى ,وعند بدء الغليان تخفض النار ,وتترك لمدة 30 دقيقة للحصول على القوام المطلوب.
يستخدم كصوص تغميس للمشويات او لتتبيل المشويات.
ال**در: منتدى عدلات النسائي
|