(طبق
اليوم) ..
بطاطس مشويه
المقادير:
3 حبات
بطاطس + ملعقة صغيرة كاري + ملعقة صغيرة ك**رة ناعمه + ملعقة صغيرة بابريكا + ربع ملعقة شطه + ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة ثوم بودرة + ملعقه صغيرة ليمون مبشور + ربع كوب زيت.
الطريقه:
!- يسخن الفرن لدرجة حرارة 200م
2- تغسل البطاطس جيدا بدون تقشير
3- تقطع البطاطس طوليا الي نصفين ثم يقطع كل نصف الي اربع صوابع
4- تخلط جميع البهارات جيدا في وعاء ثم نضع البطاطس في صينية ويكون القشر لاسفل و نوزع عليا خليط البهارات و تدخل الفرن لمدة 25 دقيقه حتي تصبح ناضجه وتقدم ساخنه