كب
كيك الشوكلاته
المقادير :
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب زيت
1 كوب دقيق
2 م ك باكينغ باودر
4 م ك حليب بودر
4 م ك كاكاو بودر
2 بيض
الطريقه :
تخلط المقادير السائله مع بعض ثم تضاف لها المقادير الناشفه بالتدريج
مع الخفق بسرعه عاليه لمدة أربع دقائق
يصب بالاكواب الورقيه ويدخل الفرن على نار متوسطه
بعد خروجه يترك يبرد ونحضر الفروستنق التالي :
شوكلاته خام
كريمة خفق
قطع من قوالب شوكلاته هرشي
نسيحالشوكلاته بالمكرويف ثم نضيف لها كريمة خفق ونحرك
ونستمر باضافة كريمة الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب
يصب فوق الكب
كيك ويزين بقطع سوكلاته هرشي
ممكن أن نستبدل
الشوكلاته البني بالابيض حسب الرغبه
