طريقة
أسياخ لحم البقر المشوية
أسياخ
لحم البقر المشوية
المقادير
*** 450 غ من اللحم الهبر
*** 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
*** ملعقة طعام من الزيت النباتي
*** ملعقة طعام من عصير الليمون، إضافة إلى شرائح ليمون للزينة
*** ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
*** ملعقة صغيرة من الك**رة المطحونة
*** رشة من الفلفل الأحمر الحريف
*** 1 إلى 2 فص ثوم، مقشر ومهروس
*** صلصة ساتاي جاهزة، خيار، أوراق خس خضراء، بصل أخضر وخبز عربي للتقديم
12 سيخاً خشبياً منقوعة سلفاً في الماء
هذه مدونة تخص المرأة فقط ، وانا بريئة امام الله من كل من يستغلها فيما لا يرضي الله ، أو ينقل مافيها لغير الغرض المخصص له ، وهو الفائدة للمرأة فقط ، وفقط .. والله شهيد على ذلك