طريقة
عمل شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية
شرائح
اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية
المقادير
*** شريحتان صغيرتان من
اللحم الهبر
*** ملعقتا طعام من حبات
البهار المسحوقة
*** ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
*** 200 غ من البندورة الكرزية
*** نصف رأس ثوم،
مع قشره
*** 6 ملاعق طعام من اللبن الخالي من الدسم
*** ملعقتا طعام من خردل ديجون
*** ملعقة طعام من أوراق الحبق المفرومة
***
شرائح بطاطا أو رقاقات بطاطا مقلية قليلة الدسم للتقديم (اختياري)
اقرأ المزيد »هذه مدونة تخص المرأة فقط ، وانا بريئة امام الله من كل من يستغلها فيما لا يرضي الله ، أو ينقل مافيها لغير الغرض المخصص له ، وهو الفائدة للمرأة فقط ، وفقط .. والله شهيد على ذلك