الموضوع
:
أصداف محشيه بالدجاج - من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
#
1
02-11-2013, 03:16 PM
rss
Senior Member
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,669
أصداف محشيه بالدجاج - من مطبخي
أصداف محشيه بالدجاج - من مطبخي
أصداف
محشيه
بالدجاج
-
من
مطبخي
السلام عليكم
مساء / صباح
الخير على احلى اعضاء
اليوم جيتكم بطبق رووعه
واروع
من
الرووعه
واتمنى يعجبكم
وهو
((
مكرونه
الاصداف
المحشيه
))
المقادير :
1- مكرونه اصداف
2- صحن صدور دجاج بدون عظم
3- صلصل
4- بصله
5- نص فلفله خضرا
6-فص ثوم
7- طماطه
طريقة الطبخ
نسلق الاصداف مع وضع فنجان صغير ملح وزيت حتى لانلتصق الاصداف عند السلق
بعد السلق نصي الماء ونصب عليها ماء بارد
هنا قمت بتقطيع صدور الدجاج الي قطع صغيره
وقمت بتقطيع البصل والطماط والفلفل الاخضر وفص الثوم
1-وقمت بوضع زيت بالمقلى
2-وضعت الدجاج
3-وضعت البصل والطماط والفلفل والثوم
4-وضعت البهارات كمون فلفل اسود وبهارات مشكله
5-ملح
6- نشوحهم جيدآ الي ان يستوي الدجاج
هنا قمت بعمل الصلصله البيضاء
1- كاس حليب بودره مذوب في ماء
2-خمس ملاعق دقيق
3-نص **ده نقوم بتذويبها على نار هادئه بالاول
4- نخلط جميع المقادير جيدآ الي ان تثقل
نقوم بوضع قليلى
من
الصلصله البيضاء بالبايركس
نقوم بحشو الاصداف
بالدجاج
ونرصها بالبايركس
نقوم بسكب الصلصله البيضاء عالاصداف ونضع فوقها الجبن المبشور جبن موزاريلا
نضعها بالفرن ونشغله
من
الاعلى ونتركها حتى تتماسك ويسيح الجبن المبشور وتتحمر قليلآ جدآ
وهنا اصبحت جاهزه للافتراس
اتمنى يعجبكم الطبق
??????? ??????:
أصداف محشيه بالدجاج - من مطبخي
||
??????:
rss
||
??????:
اسم منتداك
https://hameed.nwar.uk/vb
كلمات البحث
العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات
rss
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى rss
البحث عن كل مشاركات rss