بسكوت
اليانسون...بالصور -
Anise cookie ... Pictures
بسكوت اليانسون...بالصور - Anise cookie ... Pictures
-2 ونصف كوب دقيق
- كوب سكر
-4 بيضات
-1/3 كوب زيت
- ملعقة يانسون
-ملعقة بيكنج بودر
- ملعقة فانيليا
- يضرب البيض جيدا ثم يضاف اليه السكر ويضرب جيدا
- تضاف الفانيليا ثم الزيت مع التقليب المستمر ثم يضاف اليانسون
- يضاف البيكنج بودر الى الدقيق ثم يضاف الى الخليط السابق مع التقليب بخفه حتى ينتهى الدقيق
- تدهن صنية بالزيت جيدا ثم يصوب الخليط ويساوى سطحها
- توضع فى فرن 1/4 ساعة حتى تنضج
- يترك حتى يبرد وتقطع اصابع ثم تعاد الى الفرن حتى تح** قليلا