صدور
الدجاج بالروب
-المكونات:
- صدور دجاج.
- ليمون .
- فلفل أسود .
- صلصلة صويا.
- 2 عبوة روب.
- مرقة دجاج.
- طريقة التحضير:
- قومى بغسل الدجاج جيداً ثم تبليها بالخل والليمون والفلفل الأسود وصلصلة الصويا وإتركيها فى التتبيلة لمدة ساعتين فى الثلاجة .
-إخلطى الروب مع فلفل أسود ومرقة الدجاج .
- أخرجى الصدور وضعيها فى صينية مغلفة بالقصدير .
- صبى خلطة الروب فوق الصدور فى الصينية وغلفى الصينية من أعلى بإحكام .
- أدخليها الفرن لمدة ساعة أو أكثر .
- أخرجيها وقدميها شهية ساخنة بجانب البندورة او الطماطم.