طريقة
حلى فوندو الشكولاته 2013 ، Way
ornaments chocolate fondue2013
طريقة حلى فوندو الشكولاته 2013 ، Way ornaments chocolate fondue2013
طريقة
حلى فوندو الشكولاته 2013 ، Way
ornaments chocolate fondue2013
طريقة
حلى فوندو الشكولاته 2013 ، Way
ornaments chocolate fondue2013
كوب كريمة لباني
2/1 2 كوب شكولاتة مُقطعة قطع صغيرة
فوندو الشكولاتة
طريقة التحضير ? تُسخن الكريمة في إناء على نار متوسطة، مع الاحتفاظ بـ 4/1 كوب جانباً لتخفيف الخليط إذا صار سميكاً وقت التقديم.
- تُترك على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان برفق، ثم تُرفع بعيداً عن النار.
- تُضاف قطع الشكولاتة، ويُترك الخليط لحوالي 3 دقائق حتى تلين الشكولاتة قليلاً.
- يُخفق الخليط باستخدام مضرب سلك جيداً حتى تتجانس المكونات.
- عند التقديم يُضاف المقدار المتبقي من الكريمة ? إذا لزم الأمر-، يُقلب الخليط ويُصب فوندو الشكولاتة في الإناء الخاص بالفوندو ( إناء موضوع على حامل وتحته شمعة مشتعلة لتحافظ على درجة حرارة الفوندو وسيولته).
- تُرص الفاكهة، المارشميللو، قطع الكيك أو البسكوت في طبق التقديم بشكل جمالي، وتُقدم إلى جانب فوندو الشكولاتة مع الشوك الخاصة بالفوندو أو أسياخ خشبية.