على طول للعجينه دقيق كاستين ملعقة ونص خميرة نص ملعقة ملح وملعقة سكر تقلب ع السريع وتفرك بملعقتين زيت وتعجن بعلبة لبن **ادي ثم نضيف نص فنجال قهوة موية وتكون العجينة طرية ونضيف نص فنجال قهوة زيت وتعجن لحد ماتتماسك وتترك تخمر عشرة دقايق في الفرن الدافي يعني ولعي شوي وطفي وخمريها
وياللا اشتغلي فيها ع طول ادهني يدك زيت والمكان وافرديها وقطعيها شرايح ولفيها ع الاقماع
وادهنيها بحليب بوني حق الشاي روووعه للوجه
وخليها عشرة دقايق قبل الخبز ثم اخبزيها في فرن حار حرارته وسط
من اسفل وتكوني مولعه برضو
من فوق في نفس الوقت نار هاديه
من فوق وكم دقيقة وتستوي خليك جمبها وطلعيها وغطيها عشرة دقايق ثم ابدي احشيها اللي تحبي...
انا حشيت شي بالجبنة البيضا وشي بخلطة البطاطس وشي تمريه يعني بالتمر
والطعم يدوووووخ رووووعه ووووووعه كانها جاهزة الكل راح يسال عنها 😍😍😍
اتركمم مع اقماعي😚😘
هذه بالتمر والجبن
وهذه بخلطة البطاطس
وبس يا حلوات معليش كلووو ع السريع بس حبيت افيدكم واتمنى تكون عجبتكم ومع السلامه😃😘