
تتضاعف
أرباح محلات الفول والطعمية خلال شهر رمضان، حيث تنتعش بعضها لتحقق أفضل مبيعات على مدار الموسم.يقول عمر قائد (عامل في أحد
محلات الفول الشهيرة): «عادة ما نبيع قرابة (جرتين) من
الفول يوميا، واحدة صباحا ومثلها مساء، ويرتفع هذا الرقم إلى الضعف في شهر
رمضان ليصل إلى حوالى 4 أو 5 جرات يوميا، علما أن الجرة الواحدة تستوعب 400 علبة تقريبا، كما يزداد الإقبال على التميس، باعتباره الخبز المفضل في هذ
أكثر...