ما
هو الكمأ "الفقع" وما فوائده؟
ما هو الكمأ "الفقع" وما فوائده؟
الكــماً او الترفــاس في المغــرب العــربـي
والفقــع في بلاد شبه الجزيرة العربيــة
او نبات الرعد او العبلاج في الســودان
جميــعها اسمــاء لنبــات الفطر البري
والــذي يخــرج في الصحــراء بعد هطــول الامطــار على عمــق يصل الى 15ســم وعــادة مــا يكــون وزن الفــقع لا يتجـاوز الــ 300 غــرام
ويعـترف انــه من الذ واغلــى انــواع الفطريــات الصحراويــة
ويحــتاج نبــات الفقــع الى ارتفــاع نسبة النيتروجيــن في التربــة
لكـي ينــمو وتستطيــع التربة الحصول على النيتروجيــن
بكميــة عــالية مــن البـرق والــذي يشــُكل النيتروجيــن
اثنــاء تكــونه
وللفقــع فوائــد عديدة قد لا يعرفــها الكثــير
حيــث انــه يجـعل الشخص الذي يأكله يشعــر بالحيوية
والنشــاط ويحــتوى ما مواد مضادة للأكســدة
وغــني جــداً بالاليــاف النباتيــة
التــي تخــفض نسبة الكوليسترول المرتفــع فــي الــدم
?