طريقة
عمل ايس كريم قشطة في البيت
طريقة عمل ايس كريم قشطة في البيت
المكوّنات
- حليب كامل الدسم ? كوبان وربع + ملعقتان كبيرتان
- كريمة ? ربع كوب
- مستكة كبيرة الحجم ? حبة
- سكر ? 10 ملاعق كبيرة
- سحلب ? ملعقة ونصف كبيرة
- ماء ورد ? ملعقة صغيرة
- للتزيين:
- فستق حلبي مجروش ? ربع كوب
-
-
طريقة العمل
1- في وعاء صغير، اخلطي السحلب مع ملعقتين كبيرتين من الحليب. اتركي المزيج جانباً.
2- في قدر صغير على نار متوسطة، اخلطي كوبين وربع من الحليب مع الكريمة والسكر.
3- في وعاء صغير، اطحني حبة المستكة بواسطة ملعقة كبيرة.
4- أضيفي بودرة المستكة مع ماء الورد ومزيج السحلب إلى القدر.
5- خففي النار وحركي باستمرار لـ5 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً.
6- انقليه إلى وعاء وادخليه إلى الفريزر لمدة 4 ساعات.
7- قدمي الأيس كريم مع الفستق الحلبي على الوجه.
ال**در:
منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net
'vdrm ulg hds ;vdl ra'm td hgfdj