[rss]

طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة

طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة

طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة

وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : ربع ساعة .
عدد الأفراد : 4
المقادير :
? دجاجة صغيرة كيلو وربع .
? ملعقة كبيرة ملح .
? ملعقتان من بذور الكزيرة الجافة .
? نصف ملعقة كمون مطحون .
? ربع ملعقة فلفل أسود مطحون .
? ملعقتان من الزيت .
? نصف كوب من الماء .
مقادير صوص الطماطم :
? فص ثوم مفروم .
? 4 ملاعق كبيرة من الك**رة الخضراء المفرومة .
? نصف كوب من عصير الطماطم .
? ربع ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
? نبدأ بغسل الدجاج جيدا بالملح والخل والطحين .
? تصفى الدجاج ثم تشق من الخلف لنصفين ملتصقين من الصدر ، ثم تدق العظام لتنبسط الدجاجة تماما .

? تتبل الدجاج بالتوابل السابقة الكمون ، بذور الكزيرة ، الفلفل الأسود ، والملح جيدا وتترك جانبا قليل من الوقت .

? يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم تشوى الدجاج حتى تنضج لمدة ربع ساعة مع التقليب بين الحين والآخر مع الضغط لتنضج الأجزاء الداخلية للدجاج بشكل جيد وتكتسب لونا ذهبيا .

? تقدم دجاجة التبكة مع الأرز الأبيض ، والخضروات المسلوقة ، والبطاطس المهروسة مع صوص الطماطم .

? يمكن تحضير صوص الطماطم منزليا بخلط عصير الطماطم مع الثوم المفروم ، ك**رة خضراء مفرومة ، والملح وتقدم .


ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

'vdrm 'fo jf;m hg][h[ fhgo',hj hglw,vm

??????? ??????: طريقة طبخ تبكة الدجاج بالخطوات ال**ورة || ??????: rss || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات