
02-02-2014, 06:29 PM
|
|
Administrator
|
|
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,727,761
|
|
طريقة التحضير دجاج ستروجونوف , عمل دجاج ستروجونوف
طريقة التحضير دجاج ستروجونوف , عمل دجاج ستروجونوف

1/2 كيلو صدور دجاج رفيعة
ملح وفلفل
1 بصل مفروم
**دة
1 كوب مشروم شرائح
1/2 كوب دقيق
1/2 كوب ورشيستر صوص
1/4 كوب كريمة حامضة
بقدونس مفروم
بابريكا
1/4 كوب **** الفلفل المخللة غير الحار
الطريقة
تتبلى الصدور بالملح والفلفل والورشيستر صوص
ثم تعفريها في الدقيق ثم تشوحيها في ال**دة جيدا مع بابريكا و ملح وفلفل
ترفعيها من علي النار
ثم ضيفى البصل ثم المشروم والدقيق والبابريكا و**** الفلفل والكريمة الحامضة
ثم تضاف الفراخ والبقدونس وتقدم بالهنا
|