مقاديركيك
بالمانجو ،
كيفيه تحضيركيك بالمانجو
- ١ باكيت جيلى مشمش مذاب في ٢ كوب ماء
- ٣ كوب فاكهه المانجو
- ١ علبة كريمة للخفق
- ١ علبة قشطة
- ١ كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
- ٦ قطع جبن كيرى
- ١ كيكه جاهزه
طريقة التحضير
- يتم وضع الكيكه الجاهزه في قالب الكيك المجهز
- و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب و ربع كوب الجيلاتين و ٦ قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
- و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيكه الجاهزه في القالب
- و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجه حتي يبرد و تتماسك المقادير لمده ١ ساعه
- ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
- و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو و توضع بالثلاجه مره اخري حتي تتماسك القوام
- و تقدم التشيز كيك بالمانجو