طريقه
تحضير حلى بيتى فور ،
مكونات حلى بيتى فور
المقادير:
مكسرات جافة مثل اللوز والفستق والفول السودانى والبندق
فواكه مجففة مثل المشمش والأناناس والمانجو والكريز والتوت
توابل عطرية أو ملح
قطع صغيرة من الكاكاو بالكاراميل
طريقة التحضير:
? باستعمال الكيس والبلية ترص كميات صغيرة من الشوكولاتة السائلة بحجم العملة المعدنية على ورق ال**د ويوضع فوق الوحدات وهى مازالت طرية قطع الفاكهة الجافة أو المكسرات.
? تترك الوحدات من 30 إلى 40 دقيقة لتجف.
? ترفع من على ورق ال**د وتقدم.