دراسة:
الأفوكادو يساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول بالدم
أثبتت دراسة حديثة نشرتها مجلة جمعية القلب الأمريكية و أجراها الأستاذ ” بيني كريس ” في بنسلفانيا ، أن تناول حبة أفوكادو يومياً مع إتباع نظام غذائي معتدل الدهون ،
يساعد في خفض
نسبة الكوليسترول في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن او السمنه.
ومن المعروف أن
الأفوكادو يحتوي
على نسبة عالية من الدهون الأحادية و التي يمكن ان تخفض*نسبة الكولسترول السيء مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية و السكتة الدماغية.
و تعتبر ثمرة*الافوكادو من الثمار التي يمكن إضافتها مع العديد من الأطباق و المواد الغذائية ، كالسلطة و الصلصات و السندويتشات و العصائر للحصول
على فائدة غذائية كبيرة.