وصفة
معكرونة بسيطة جدااا
الكل يحضر المعكرونة بالطريقة التقليدية صوص حمراء وفي الاخير طبق جاف
نحن في قرتي نعمل طريقة في الاخير تبقى المعكرونة فيها صوص يعني طبق مناسب
لفصل الشتاء عكس الوصفة المعتادة والاهم هي بمكونات بسيطة جداا واقتصادية
اتذكر اول مرة دخلت المطيخ وانا في عمري 10 سنوات هي الوصفة التي اعطولي اعملها سهلة جدااا
الموكنات
2 بطاطا وطماطمة بصل ومعكرونة
نفرم البصل والطماطم نقطع البطاطا ونقلي الكل في زيت ملح وبهرات انا ما اعمل بهرات للصغار
ثم نضيف شوي طماطم العلبة
ولما يقلي الكل جيداا نضيفا الماء الساخن ونتركه شي 30 دقيقة ثم نضيف المعكرونة نصف الباكي
وهنا النتيجة
موفقين