![]() |
حلوى لذيذة غير بال**دة والجبن المثلثات والدقيق فقط
حلوى لذيذة غير بال**دة والجبن المثلثات والدقيق فقط
السلام عليكم هادي واحد الحلوة ساهلة ولكنها رائعة تنحتاجو: نصف كيلو ال**دة مذابة علبة "باكية" الفرماج المثلثات "8 د فرماجات" كيلو واحد من الدقيق الخاص بالحلويات والسكر غبرة "الناعم" للتفنيد الطريقة: تندعكو الفرماج بدينا حتى يرطاب ونضيفوا اليه الزيدة المذابة الباردة ونخلطهما ثم نضيف الدقيق المغربل ونخلط المواد الى ان نحصل على عجينة رطبة بين أيدينا تنشكلو العجينة بما بغينا أنا مثلا قسمت العجينة الى قسمين الاول درتو على هاد الشكل ولما طاب خليتو يبرد مزيااااااان عاد مرمدتو فالسكر غبرة http://img837.imageshack.us/img837/2998/dsc00878el.jpg http://img545.imageshack.us/img545/8090/dsc00880h.jpg أما الشكل الثاني فدلكتو وقطعتو على هاد الشكل للي في الصورة أدناه ودخلتها الى الفرن ولما طابت، خليتها تبرد وصاوبت كلاصاج بالسكر غبرة مع بياض البيض: درت شوية قليلة بزاف ديال بياض البيض مع سكر غبرة وخا هكاك جاني سائل مما خلاني تنزيد السكر الى ان حصلت على سائل ثقيل بحال كريمة ثقيلة وكنت تنجربها على الحلوى واش تتشد ومن بعد غطيت بها الحلوى وخليتها حتى قصاحت وجمعتها في اناء التقديم: http://img824.imageshack.us/img824/5043/dsc00876bw.jpg http://img11.imageshack.us/img11/8748/dsc00884d.jpg http://img35.imageshack.us/img35/5510/dsc00885nd.jpg في الختام تنتمنى تعجبكم |
| الساعة الآن 03:38 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir