|
وصفتي خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن
وصفتي خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن
خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن خبز البيدا - طريقة عمل معجنات تركية بالصور - طريقة عمل الخبز التركي الساخن <a href="http://www.egyptladies.net/vb/t222574.html" >http://www.egyptladys.com/vb/mwaextraedit4/extra/03.gif <a href="http://www.egyptladies.net/vb/t222574.html" >http://yumyume.com/image.php?width=4...9bada20e94.JPG <a href="http://www.egyptladies.net/vb/t222574.html" >http://www.egyptladys.com/vb/mwaextraedit4/extra/23.gif المقادير
<a href="http://www.egyptladies.net/vb/t222574.html" >http://www.egyptladys.com/vb/mwaextraedit4/extra/23.gif طريقة التحضير - اخلطي الخميرة، السكر والماء الدافىء، ,واتركيهم لمدة 10 دقائق كي تتخمر. - اخلطي الدقيق الآن في وعاءٍ واسعٍ مع كلٍ من الخميرة، الحليب، ولبن ال**ادي وزيت الزيتون معاً حتى نحصل على عجينةٍ متجانسةٍ وغير ملتصقة مع رش قليلٍ من الدقيق أثناء العجن. - ضعي العجينة في وعاءٍ مدهونٍ بقليلٍ من زيت الزيتون، وغطيها جيداً واتركيها لتتخمر في مكانٍ دافىءٍ لمدة ساعتين. - اخرجي العجينة، ثم ضعيها قليلاً باليد حتى تعود لحجمها الأصلي وقطعيها الى ثلاث كريات متساوية. - افردي الكريات حتى تصبح دائرية وبسمك 1 سم وغطيها واتركيها كي ترتاح لمدة ربع ساعة أخرى. - ضعي دوائر الخبز ( الارغفة) في صينية الفرن على ورق **دة وتنخز قليلاً برؤوس الاصابع ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والنسكافه ثم نرش السمسم وحبة البركة على كامل وجه الرغيف. - حمٌي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وضعي صينية الارغفة على الطبقة الوسطى للفرن ونضع على الطبقة السفلى وعاء فرن به ماء يغلى من اجل اكساب طراوة جميلة للخبز. - تخبز الارغفة لمدة 25 دقيقة. - يقدم ساخناً. of. hgfd]h - 'vdrm ulg lu[khj jv;dm fhgw,v hgof. |
| الساعة الآن 05:26 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir